Un petit goûter facile à faire et délicieux !
- Ingrédients (Pour 12 biscuits)
- 35 gr de sucre
- 90 gr de beurre
- 1 jaune d’oeuf
- 185 gr de farine
- 35 gr de poudre d’amande
- 1 cuillère à café de levure chimique
- des amandes effilées
2. Préparation
- Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre et le jaune d’oeuf jusqu’à l’obtention d’une préparation blanchie.
- Dans un autre saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande et la levure.
- Verser le mélange avec la farine dans le mélange avec le sucre afin de former une grosse boule.
- Former ensuite des boulettes et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
- Presser légèrement les boulettes pour les aplatir.
- Ajouter quelques amandes effilées.
- Faire cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
3. Infos pratiques
- Difficulté : Facile
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Budget : Pas cher
Bon appétit !